喉嚨痛聲音沙啞時，吃什麼水果最好？當然是楊桃了！楊桃是一種熱帶果樹，因果實具五個果稜，所以稱為五斂子，果實橫切時，就變成一片片的星星。楊桃可分為兩類，一為甜味種，枝條柔軟近藤狀，花為淡紫色，果皮淡黃色到桔黃色，果實較甜。另一為酸味種，花為深紫色，果皮深黃甚至帶紅色，香氣與滋味強烈但味酸。

　　楊桃果實以果稜飽滿，稜緣完整，無污檅物為佳。立即食用者以果實顏色、香氣濃厚但果稜仍堅實為佳；稜緣出現褐色及果實顏色深、香氣強烈、無光澤、果稜變軟時則表示已過熟。如果要保存數日才食用，則以選果稜已轉色，稜緣略帶綠色為佳，但這種果實宜放置室溫下成熟，不宜再冷藏，以免成熟後滋味不佳。